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Als Zytoplasma (auch Cytoplasma) wird der die Zelle ausfüllende Inhalt bezeichnet, der aus dem Zytosol (Zellmedium), dem Zytoskelett und den zytoplasmatischen Organellen besteht und von der Plasmamembran eingeschlossen ist.

Das Zytoplasma ist durch Membranen in viele verschiedene Kompartimente bzw. Organellen unterteilt, wodurch verschiedene Stoffwechselvorgänge auf engem Raum ablaufen können (Kompartimentierung). Das Zytoskelett dient als Stützgerüst und Transportmedium.

Zusammensetzung des Zytoplasmas

In chemischer Hinsicht besteht das Zytoplasma aus zahlreichen, größtenteils organischen, aber auch anorganischen Stoffen. Mit 80-95 % Wasseranteil ist der Wassergehalt hoch. Die folgende Auflistung gibt die durchschnittliche Zusammensetzung tierischer Zellen an:

• Wasser 80,5-85 %
• Proteine 10-15 %
• Lipide 2-4 %
• Polysaccharide 0,1-1,5 %
• DNA(DNS) 0,4 %
• RNA 0,7 %
• kleine organische Moleküle 0,4 %
• anorganische Moleküle und Ionen 1,5 %
• Zytosol

Siehe auch

Organell, Plasmaströmung

Literatur

• Buselmaier, Biologie für Mediziner, 10. Auflage, ISBN 3540293744