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Sauerkirsche
Bild:Illustration Prunus cerasus0.jpg Sauerkirsche (Prunus cerasus)
Systematik
Unterklasse: Rosenähnliche (Rosidae) Ordnung: Rosenartige (Rosales) Familie: Rosengewächse (Rosaceae) Unterfamilie: Steinobstgewächse (Amygdaloideae) Gattung: Prunus Art: Sauerkirsche
Wissenschaftlicher Name
Prunus cerasus
L.

Die Sauerkirsche, auch Weichsel (Prunus cerasus) genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Nach ihren Früchten zählt sie zum Steinobst. Sie unterscheidet sich von der Süßkirsche (Prunus avium) durch drüsenlose, härtere Blätter und kleine Blätter an der Basis des Blütenstands. Die meisten sind selbstbestäubend, so dass ein einziger Baum für den Fruchtansatz reicht.

Die überwiegend angebaute Sorte 'Schattenmorelle' ist sehr empfänglich für die Pilzkrankheit Monilia. In den letzten Jahren wurden verstärkt Sorten gezüchtet, die resistent oder zumindest deutlich widerstandsfähiger sind.

Sorten

• Gerema:
• Karneol: mittelgroß, fest
• Koröser Weichsel: groß, dunkel
• Morellenfeuer: dunkelrot, stark färbend
• Morina: groß, braunrot, fest
• Rorschacher Süßweichsel: groß, leuchtend hellrot, sehr weich
• Safir: groß, schwarzrot, weich
• Schattenmorelle: groß, schwarzrot, glänzend
• Schöne Klettgauerin: mittelgroß, glänzend, weich
• Topaz:
• Ungarische Traubige:
• Vowi:
• Hallauer Aemli:
• Ludwigs Frühe:

Weblinks

• http://www.kraeuter.ch/sauerkirsche/sauerkirsche.htm

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Kirschblatt web.jpg Blatt im Herbst