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Non-Food
Aus Kefk.
Bei so genannten Non-Food-Artikeln handelt es sich um nicht essbare Dinge, die man in Geschäften erwerben kann. Der Begriff ist aus dem Englischen ("non=nichts") und aus ("food=Essen") abzuleiten und bezeichnet alle Artikel, die keine Lebensmittel im weiteren Sinn sind.
Der Begriff findet im Handel als Unterscheidungsmerkmal Verwendung für Sortimentsbestandteile, die in den Punkten Logistik, Lagerhaltung und Warenpräsentation andere (oft geringere) Ansprüche stellen als Lebensmittel. Non-Food Artikel zeichnen sich in diesem Sinn durch häufig einfache Handhabbarkeit aus und haben in einigen Bereichen eine deutlich bessere Marge.
Zum Konzept moderner Lebensmittel-Discounter gehören deshalb oft wöchentlich wechselnde Sortimente aus dem Non-Food Bereich im Rahmen von Aktionsangeboten, die mit den klassischen Anbietern dieser Waren wie dem Fachhandel und den Kaufhäusern konkurrieren.
