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Lactitol

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Steckbrief
Name (INN) Lactitol
Wirkungsgruppe Laxans
Handelsnamen Importal®
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Klassifikation
ATC-Code A06AD12
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CAS-Nummer 585-86-4
Rezeptpflicht: Nein

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Fachinformation (Lactitol)
Chemische Eigenschaften
Bild:Lactitol.png
IUPAC-Name: (2S,3R,4R,5R)-4-((2S,3R,4S,5R,6R)
-3,4,5-Trihydroxy-6-hydroxymethyltetrahydropyran
-2-yloxy)hexan-1,2,3,5,6-pentaol
Summenformel C12H24O11
Molmasse 344,31 g/mol
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Lactitol (E 966, Lactit) ist ein synthetischer Zuckeraustauschstoff, der aus Milchzucker gewonnen wird. Lactitol wird vor allem in Nahrungsmitteln für Diabetiker verwendet.

Lactitol ist bei Genuss in angemessenen Mengen nicht gesundheitsschädlich, in größeren Mengen kann es allerdings abführend wirken und die Zähne angreifen.


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