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Strukturformel
Bild:Hippursäure.png
Allgemeines
Name	Hippursäure
Andere Namen	Benzamidoessigsäure, Benzoylaminoessigsäure, N-Benzoylglycin
Summenformel	C9H9NO3
CAS-Nummer	495-69-2
Kurzbeschreibung	weißer, kristalliner Feststoff mit schwachem Eigengeruch
Eigenschaften
Molmasse	179,18 g·mol-1
Aggregatzustand	fest
Dichte	1,371 g/cm3
Schmelzpunkt	191,5 °C
Siedepunkt	? °C
Dampfdruck	9,678·10-5 Pa (25 °C)
Löslichkeit	schlecht in Wasser
Sicherheitshinweise
Gefahrensymbole keine Gefahrensymbole
R- und S-Sätze	R: keine R-Sätze S: 24/25
MAK	keine MAK
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Hippursäure (N-Benzoylglycin) wird als Medikament bzw. therapeutisches Hilfsmittel verwendet, kommt jedoch auch natürlich im tierischen und menschlichen Körper vor. Entstehen kann Hippursäure durch Reaktion von Glykokoll- und Benzoesäure (in einigen Früchten enthalten). Seinen Namen hat diese Verbindung durch deren Entdeckung im Harn von Pferden (griech. hippo). Hippursäure wirkt im Harn bakterienabtötend, wodurch bei Harnwegsinfektionen eine hohe Konzentration heilungsfördernd wirken kann. Sie wird allerdings auch in Verbindung gebracht mit rheumatischen Erscheinungen, da die Substanz schlecht löslich in Wasser ist und so bei einer Überproduktion (in der Leber nach Essen von Früchten die Benzoesäure enthalten) nur langsam ausgeschieden werden kann.