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Chinasäure
Aus Kefk.
| Strukturformel | |||
|---|---|---|---|
| Bild:Chinasäure.png | |||
| Allgemeines | |||
| Name | Chinasäure | ||
| Andere Namen | ? | ||
| Summenformel | C6H7(OH)4COOH | ||
| CAS-Nummer | 77-95-2 | ||
| Kurzbeschreibung | weißes, kristallines Pulver | ||
| Eigenschaften | |||
| Molmasse | 192,17 g·mol-1 | ||
| Aggregatzustand | fest | ||
| Dichte | 1,67 g/cm3 | ||
| Schmelzpunkt | ab 170 °C Zersetzung | ||
| Dampfdruck | ? Pa (? °C) | ||
| Löslichkeit | 400 g/l in Wasser in Ethanol gut löslich in Ether schlecht löslich | ||
| Sicherheitshinweise | |||
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| R- und S-Sätze | R: ? S: 24/25 | ||
| MAK | ? | ||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.
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Chinasäure ist eine Monocarbonsäure. Sie findet sich in vielen Früchten, zum Beispiel auch im Sternanis.
Die Chinasäure wurde 1805 erstmals von Louis-Nicolas Vauquelin aus der Chinarinde isoliert.
Chinasäure ist ein Zwischenprodukt des Shikimisäureweges.
