Asahi (Bier)

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Bild:Asahi1.jpg
Asahi-Bierflasche
Bild:Asakusa asahibeer.jpg
Hauptgebäude der Asahi-Brauerei in Tokio

Asahi (jap. アサヒビール株式会社 Asahi Bīru Kabushikigaisha) ist eine japanische Biermarke und wird in der gleichnamigen Brauerei, gelistet im Nikkei 225 hergestellt. Derzeit gibt es eigene Brauereien in Fukuoka, Minamiashigara, Motomiya, Moriya, Nagoya, Nishinomiya, Saijo, Sapporo und Suita.

Asahi wird vom Hersteller als "Premium"-Produkt bezeichnet und aus Malz, Hopfen, Mais und Reis gebraut. Es hat 5 Vol.-Prozent Alkoholgehalt und ist vom Typ der international verbreiteten amerikanischen/internationalen Lagerbiere und hat wie diese einen im Vergleich mit europäischen Sorten wenig ausgeprägten Eigengeschmack.

Exportiert wird mittlerweile in die ganze Welt, auch nach Deutschland. Seit 2000 wird es unter Lizenz auch in Europa hergestellt.

Das Asahi Bier wurde zum erstem Mal 1892 in der Suita Brauerei hergestellt.

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